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Unser Restaurant

Hotel mit Restaurant in der Nähe von Apt

In einer freundlichen und familiären Atmosphäre öffnen Ihnen Jean-Jacques und Clara-Lou die Türen ihres Restaurants und das gesamte Team ist für Sie da. Jean-Jacques bereitet mit Leidenschaft außergewöhnliche Gerichte mit Marktprodukten zu. Wir wollen einen Ehrenpunkt setzen und qualitative, lokale und Gourmetküche anbieten, unser Motto: Das Komplizierteste ist, es einfach zu halten. Die Gerichte sind neu interpretiert und farbenfroh, es ist ein Fest für die Augen und die Geschmacksknospen. Während er sich von der Provence inspirieren lässt, lässt Jean-Jacques seiner Fantasie freien Lauf, um Sie auf eine Geschmacksreise mitzunehmen .....! 

Die verschiedenen Menüs

Jeden Mittagessen, von Dienstag bis Samstag, bieten wir das Marktmenü für 29 € an, oder verweigert (Eintritt: 12 €, Hauptgericht). Gang: 19 €, Nachtisch: 8 €), 

Probieren Sie ein Gericht oder einen Salat des Augenblicks für 16 €, wenn Sie sich zusätzlich für ein hausgemachtes Dessert entscheiden, ist Ihr Rezept genau das Richtige für 24 €.

Je nach Verfügbarkeit auch Metzgerschnitt oder gegrillter ganzer Fisch (Wolfsbarsch, Dorade, gebratener Thunfisch usw.)

Probieren Sie jeden Abend und am Sonntagmittag das Gourmetmenü für 39 €, drei Gänge, oder zwei Gänge für 35 €

Siehe das Menü

Weine

Zu einem guten Gericht gehört ein guter Wein.

Deshalb freuen wir uns, für Sie die besten Weine der Region auszuwählen. In den Côtes du Ventoux, Côtes du Luberon, Vin de Pays du Vaucluse, Bio, HVE... So viele unabhängige Winzer, die wir Ihnen gerne vorstellen. Unser reiches Terroir offenbart aufgrund seines Klimas und seiner Geologie kleine Geschmacksschätze in seinen Weinen.

Entdecken Sie auch eine große Auswahl an Weinen im Glas!

Besser Wein von hier trinken als Wasser von jenseits! :)

Die Schöpfung von Jean-Jacques

Nutzen Sie während Ihres Aufenthalts die Gelegenheit, die Kreation des Kochs zu probieren: die Tartoufis. Dieses Dessert ist eine perfekte Mischung aus einer Torte und einem Clafoutis. Dieser leidenschaftliche Koch bietet weitere hausgemachte Desserts wie Pavlova mit roten Früchten, köstliche Torten, ausgezeichnetes gefrorenes Nougat, Schokoladen-Dariole mit kandiertem Zitrussaft und viele andere. ..  

Öffnungszeiten

Das Hotelrestaurant Le Rocher des Abeilles in der Nähe von Apt bietet Dienstleistungen: von 12:15 bis 14:00 Uhr und von 19:15 bis 20:45 Uhr. Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet, außer sonntagabends und montags ganztägig.